9月も早いもので半分過ぎましたね。
昼間もだいぶすごしやすくなりました。






日の落ちる時間もかなり遅くなって。
なんといっても夕焼けがきれいっす。
この写真は、とある橋からの映像。

どうっすか、きれいっす!!空の色がやばいっす!!
そして、振り返るとそこには!!



名古屋がほこるツインタワーが赤くなってる!!
（ツインタワーが赤いのは、ライトアップでなく夕焼けの映り込みっす。超！綺麗でした。）
ちなみに、この写真を撮った場所が分かる方は、コメくださいｗ





と、御一行さんが喜びそうなネタをもう一つ。
そう、秋がやってきたということは、
食欲の秋!!けるべろす、久々の料理ネタでっす。





まずは、超絶ヘルシーで、美味な煮豚のスライス。
豚ブロックを塩ゆで。流水でしっかり洗って冷まして、そしてスライス！
（肉の中心が火の通った薄いピンク色になるまでがベスト）
水にさらして良く冷やした玉ねぎスライスの上に
トマトと共にトッピングです。
クレイジーソルトを一振りして香りをつけます。

ソースは、
胡麻油と、ゆずポン酢でさっぱりと。☜この組み合わせ。最強。
超簡単で、超うまうま。超ヘルシーです。






続いては、エリンギのソテー。
オリーブオイルにニンニクをいれ、香りが出たところでエリンギを投入。
今回は、エノキ茸も入れて炒めてます。塩コショウとバターを少し。
隠し味に”白だし”をほんの少し入れます。
仕上げは、白ワインを少し入れて香りづけ。そして、レモンを絞り
爽やかさをプラス。（ポッカレモンですが；汗）ｗｗｗ


エリンギは、”崩れ”で売っていたものを使用。なので、安い!!
仕上げにパセリをかけて出来上がり!!


ちなみにパスタのゆで汁を加えて、パスタとあえれば、
エリンギパスタの出来上がります☆





秋の食欲は、自分の料理で満たせると良いですね。
皆さんもぜひ、料理にチャレンジです。
けるべろすのレシピなら絶対うまうまですおぉぉ。






というわけで、
秋と言えば、食欲の秋。読書の秋。勉強の空き。　・・・体験入学の秋・…



・・・




へ？







そう、今週末には、体験入学が待っております!!www
webからのお申し込みで映画のチケットが当たるチャンスも!!（。、。）ﾌﾑﾌﾑ。




みんさんのご参加お待ちしてます!!
詳しいけるべろすの料理のレシピが知りたい方もぜひぜひお越し下しませ!!








でわでわー。